當(dāng)今社會,物質(zhì)豐富,不愁吃穿,有些結(jié)核病患者也呈現(xiàn)肥胖、高血脂等現(xiàn)象。看似營養(yǎng)過剩,其實(shí)是營養(yǎng)不均衡表象。依據(jù)有三:
1.土壤日益貧瘠,污染日益嚴(yán)重,天然食物的營養(yǎng)素含量下降。
2.耕種方式現(xiàn)代化,食物加工精細(xì)化,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡,導(dǎo)致結(jié)核病患者營養(yǎng)嚴(yán)重不足。
3.抗結(jié)核西藥導(dǎo)致微量元素的消耗加劇、菌群失衡;同時(shí)刺激胃腸道, 致使胃腸道消化吸收功能下降。在這種情況下,日常飲食所供給的營養(yǎng)不足于細(xì)胞需求。